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Scheiterhaufen

Ergiebigkeit 1 Portion

 24 Scheibe Zwieback|2 Äpfel| Eventuell anderes Obst, z.B. Banane|80 Gramm Rosinen|80 Gramm Nüsse|6 Eier|200 Gramm Zucker| Zimt | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen
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Eine Auflaufform mit Butter ausstreichen, eine Lage Zwieback einfüllen. Das zerkleinerte Obst mit Rosinen, Nüssen und Zimt vermischen. Abwechselnd mit Zwieback in die Form geben. Eier, Zucker und Milch versprudeln und in die Form giessen. Bei 160 °C ca. 30-35 min überbacken.

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