AutorSPEISEN.COMKategorieVorspeisenSchwierigkeitsgradLeicht
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Vorspeise: Sautierte Schafsfüsse auf Gemüsedip Hauptspeise: Rinderschiffchen
Zubereitung der Vorspeise: Sautierte Schafsfüsse auf Gemüsedip
Aus Mehl, Milch, 2 Eiern und Olivenöl einen Backteig herstellen. Die Schafspilze putzen, mit weissem und schwarzem Pfeffer, Zitronensaft und Salz marinieren, mehlieren, im Backteig wenden und in der Friteuse bei 160 °C ca. 8 min fritieren. Aus Joghurt, Salz, Pfeffer und ein wenig von dem Gemüsesaft eine Sauce zubereiten. Diese zu den Pilzen servieren.
Zutaten
Zubereitung
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Vorspeise: Sautierte Schafsfüsse auf Gemüsedip Hauptspeise: Rinderschiffchen
Zubereitung der Vorspeise: Sautierte Schafsfüsse auf Gemüsedip
Aus Mehl, Milch, 2 Eiern und Olivenöl einen Backteig herstellen. Die Schafspilze putzen, mit weissem und schwarzem Pfeffer, Zitronensaft und Salz marinieren, mehlieren, im Backteig wenden und in der Friteuse bei 160 °C ca. 8 min fritieren. Aus Joghurt, Salz, Pfeffer und ein wenig von dem Gemüsesaft eine Sauce zubereiten. Diese zu den Pilzen servieren.
