Print Options:

Rührei mit Tomaten und Buttertoast

Ergiebigkeit 1 Portion

 Butter|3 Eier|1 Knoblauchzehe| Olivenöl|1 Bund Petersilie| Pfeffer| Raukesprossen| Salz|2 Scheibe Toastbrot|1 Tomate | Ergeben eine Anzahl:
1

zubereiten, in Olivenöl anbraten, verrühren und auf einem flachen Teller anrichten.

3

Die geschälte und entkernte Tomate in Würfel schneiden und über das angerichtete Rührei streuen.

5

Zwei Toastscheiben in Butter und einer ungeschälten Knoblauchzehe ansautieren, in Dreiecke schneiden und am Tellerrand garnieren.

7

Zum Verfeinern mit Raukesprossen und einem Strauss Petersilie bestreuen.

8

9

5 Minuten Stoppuhr