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Rotwein-Marinade f. Grillfleisch

Ergiebigkeit 1 Portion

 500 Gramm Fleisch|Marinade Für Grillfleisch|2 Zwiebel|2 Knoblauchzehen|250 Milliliter Rotwein herb|4 Esslöffel Öl| Rosmarin getrocknet | Ergeben eine Anzahl:
1

Zwiebeln in Ringe schneiden. Knoblauch fein würfeln. Wein, Öl und Rosmarin vermischen und Zwiebeln und Knoblauch dazugeben. Marinade etwas ziehen lassen, dann das Fleisch darin über Nacht marinieren.

2

3

5 Minuten Stoppuhr