AutorSPEISEN.COMKategorieAufläufeSchwierigkeitsgradLeicht
Butter erhitzen, Rosenkohl darin andünsten, mit Salz würzen, Wasser dazugiessen und 10 bis 12 Minuten dünsten. Walnüsse hacken, Käse grob reiben. Rosenkohl in eine gefettete Auflaufform geben, Walnüsse, Käse und abgespülte Radieschensprossen darüber verteilen, mit Sahne begiessen, in den vorgeheizten Backofen setzen und gratinieren. E: Mitte. T: 225 °C / 5 bis 7 Minuten. Gratin mit abgespülten Radieschensprossen bestreut servieren.
Gesamtzeit 80 Minuten
Zutaten
Zubereitung
Butter erhitzen, Rosenkohl darin andünsten, mit Salz würzen, Wasser dazugiessen und 10 bis 12 Minuten dünsten. Walnüsse hacken, Käse grob reiben. Rosenkohl in eine gefettete Auflaufform geben, Walnüsse, Käse und abgespülte Radieschensprossen darüber verteilen, mit Sahne begiessen, in den vorgeheizten Backofen setzen und gratinieren. E: Mitte. T: 225 °C / 5 bis 7 Minuten. Gratin mit abgespülten Radieschensprossen bestreut servieren.
Gesamtzeit 80 Minuten
