Print Options:

Ratati mit Hackfleisch

Ergiebigkeit 1 Portion

 500 Gramm Hackfleisch|2 Zwiebel|1 Zucchini; grob geschnitten|2 Paprikaschoten geschnittene Scheiben|4 Tomaten|1 Schale Tomatenmark| Gemischtes Gemüse; (Bohnen, Kartoffeln, Porree) Salz, Pfeffer| Basilikum| Knoblauchsalz | Ergeben eine Anzahl:
1

Hackfleisch mit den Zwiebeln andünsten und das vorbereitete Gemüse (ohne Tomaten) anschmoren, würzen, aufgiessen und gar dünsten.

3

Tomaten blanchieren und häuten, geviertelt 10 Minuten vor Ende der Garzeit zugeben.

5

Kräftig abschmecken.

6

7

5 Minuten Stoppuhr