verfeinern und als Spiegel auf einem flachen Teller ausstreichen. Jeweils ein Ei in einen Metallring füllen, in Olivenöl zu Spiegeleiern ausbacken, würzen und mit Schnittlauch garnieren.
Zutaten
Zubereitung
verfeinern und als Spiegel auf einem flachen Teller ausstreichen. Jeweils ein Ei in einen Metallring füllen, in Olivenöl zu Spiegeleiern ausbacken, würzen und mit Schnittlauch garnieren.