Radicchio-Turm

Den Radicchio von seinen äusseren Blättern befreien, in Streifen schneiden, und ca. Eine Handvoll davon mit der Banane vermengen. Mit Currypulver und Balsamico würzen. Diese Masse in die äusseren Radicchioblätter füllen. Diese mit den zuvor halbierten Knäckebrotscheiben zu einem Turm aufschichten.

5 Minuten Stoppuhr