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Quiche mit Blumenkohl und Gorgonzola

Ergiebigkeit 1 Portion

 1 Packung Blätterteig|1 Blumenkohl|1 Eigelb|1 Bund Frühlingszwiebel|50 Gramm Gorgonzola | Ergeben eine Anzahl:
1

geschnittene Frühlingszwiebeln und gegarten Blumenkohl mit Gorgonzola darauf geben mit Eigelb bestreichen und in den Ofen geben. Danach Ecken ausschneiden.

2

3

5 Minuten Stoppuhr