Print Options:

Putenschnitzel mit Grilltomaten

Ergiebigkeit 1 Portion

 3 Flaschentomaten quer halbiert|4 Putenschnitzel; je ca. 80 g| Salz| Pfeffer|1 Esslöffel Öl|20 Gramm Butter|1 Esslöffel Kapern| Petersilie grob gehackt|ZUbehoer| Grillpfanne | Ergeben eine Anzahl: 2 Portionen
1

Putenschnitzel salzen und pfeffern.

3

Öl in einer Grillpfanne erhitzen, Putenschnitzel darin von jeder Seite 3 Minuten braten.

5

Tomaten mit den Schnittflächen nach unten 3 Minuten mitbraten.

7

Tomaten und Schnitzel herausnehmen und warm stellen.

9

Butter in der Pfanne zerlassen, Kapern kurz anrösten.

11

Schnitzel und Tomaten auf vorgewärmten Tellern anrichten, Kapern und Butter darüber verteilen, mit Petersilie bestreuen, servieren.

12

13

5 Minuten Stoppuhr