Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Hauptspeise: Putenbrüstchen Pistazia Dessert: Granatapfel trifft Feige im eigenen Saft
Zubereitung der Hauptspeise: Putenbrüstchen Pistazia
Die Pistazien pürieren und das plattierte Putenfleisch darin wälzen. Bei niedriger Hitze in Öl braten. Den Broccoli in Röschen schneiden und im Salzwasser kochen. Den Mozzarella in Scheiben schneiden und die Broccoliröschen damit gratinieren. Reis ebenfalls kochen, das Wasser abgiessen und kleingehackte Petersilie dazugeben. Nebeneinander auf einem Teller anrichten.
Zutaten
Zubereitung
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Hauptspeise: Putenbrüstchen Pistazia Dessert: Granatapfel trifft Feige im eigenen Saft
Zubereitung der Hauptspeise: Putenbrüstchen Pistazia
Die Pistazien pürieren und das plattierte Putenfleisch darin wälzen. Bei niedriger Hitze in Öl braten. Den Broccoli in Röschen schneiden und im Salzwasser kochen. Den Mozzarella in Scheiben schneiden und die Broccoliröschen damit gratinieren. Reis ebenfalls kochen, das Wasser abgiessen und kleingehackte Petersilie dazugeben. Nebeneinander auf einem Teller anrichten.