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Prosciutto di Parma, melone e grissini / (*)

Ergiebigkeit 1 Portion

 150 Gramm Parmaschinken hauchdünne Scheiben|1 Tasse Grissini| Pfeffer gemahlen|2 klein Honigmelonen; entkernt dünne Schnitze | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen
1

Schinken jeweils um eine Stange Grissini wickeln, so das diese je zur Hälft (etwa) bedeckt sind.

3

Mit der Schinkenseite zur Mitte eines grossen Tellers sternförmig anrichten.

5

Restliche Schinkenscheiben zu Röschen aufrollen und in die Mitte setzen.

7

Schinken mit Pfeffer bestreuen.

9

Die Melonenschnitze zwischen den Stangen anrichten.

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