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Porreegemüse

Ergiebigkeit 1 Portion

 1 gross Zwiebel|250 Gramm Hackfleisch|1 Porree|1 Becher Schmand|125 Gramm Reis | Ergeben eine Anzahl: 2
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mitbraten, den Porree (mittelgrosse Stange nehmen) waschen und in Ringe schneiden und mitdünsten. Eine Viertelstunde schmurgeln lassen, den Schmand und vorher gekochten Reis unterziehen. Mit Salz, Pfeffer und viel Curry abschmecken. Michel@Eloi.Zer

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5 Minuten Stoppuhr