Porree und Zwiebel in feine Ringe schneiden, in Öl oder Wasser ca.
10 Minuten dünsten. Alle Zutaten mischen. Abschmecken. Die Masse in eine gefettete längliche Form füllen und bei 200 °C ca 50-60 Minuten backen.
Die Pastete eignet sich, wenn erkaltet, hervorragend als Brotauflage.
Zutaten
Zubereitung
Porree und Zwiebel in feine Ringe schneiden, in Öl oder Wasser ca.
10 Minuten dünsten. Alle Zutaten mischen. Abschmecken. Die Masse in eine gefettete längliche Form füllen und bei 200 °C ca 50-60 Minuten backen.
Die Pastete eignet sich, wenn erkaltet, hervorragend als Brotauflage.