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Pinien-Schinken-Plätzchen mit Melonenpüree

Ergiebigkeit 1 Portion

 Kosten für Zutaten Dm 18, 37|1 Charentais-Melone|1 Schale Erdbeeren|1 Lachssteak|2 Kiwi|1 Tüte Pinienkerne|1 Bund Möhren|1 Packung Tagliatelle|50 Gramm Schinken roh|1 Wirsing|Weitere Zutaten siehe Rezept|Kochduell Grundausstattung | Ergeben eine Anzahl:
1

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

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Vorspeise: Pinien-Schinken-Plätzchen mit Melonenpüree Hauptspeise: Lachs im Wirsingmantel mit Sahnenudeln Getränk: Erdbeer-Kiwi-Shake

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Zubereitung der Vorspeise: Pinien-Schinken-Plätzchen mit Melonenpüree

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Den Schinken in feine Würfel schneiden, mit den geschroteten Pinienkernen, geschrotetem Weissbrot, einem Ei, Salz und Pfeffer verrühren und in Olivenöl zu Plätzchen backen. Alles in einem tiefen Teller anrichten und mit einigen Pinienkernen bestreuen.

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