Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Vorspeise: Pikanter Rösti an Pilzsalat Hauptspeise: Ingwer-Rumpsteak auf Avocadoträumen Dessert: Nougat-Milchreis-Souflée unter Papaya
Zubereitung der Vorspeise: Pikanter Rösti an Pilzsalat
Die Kartoffeln schälen und reiben, mit einigen Schinkenstreifen und gewürfelten Cornichons verrühren, würzen und in Olivenöl zu einem Rösti backen. Die geputzten Champignons in feine Scheiben schneiden, rosettenförmig am Tellerrand garnieren und mit einer Vinaigrette aus zwei Teilen Balsamico, einem Teil Olivenöl, Salz, Pfeffer und gehackten Kräutern nappieren. Den Rösti in der Tellermitte anrichten und mit einigen Schinkenröllchen verzieren.
Zutaten
Zubereitung
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Vorspeise: Pikanter Rösti an Pilzsalat Hauptspeise: Ingwer-Rumpsteak auf Avocadoträumen Dessert: Nougat-Milchreis-Souflée unter Papaya
Zubereitung der Vorspeise: Pikanter Rösti an Pilzsalat
Die Kartoffeln schälen und reiben, mit einigen Schinkenstreifen und gewürfelten Cornichons verrühren, würzen und in Olivenöl zu einem Rösti backen. Die geputzten Champignons in feine Scheiben schneiden, rosettenförmig am Tellerrand garnieren und mit einer Vinaigrette aus zwei Teilen Balsamico, einem Teil Olivenöl, Salz, Pfeffer und gehackten Kräutern nappieren. Den Rösti in der Tellermitte anrichten und mit einigen Schinkenröllchen verzieren.