AutorSPEISEN.COMKategorieVegetarischSchwierigkeitsgradLeicht
Alle Zutaten bis und mit Koriander aufkochen, von der Platte ziehen, zugedeckt ca. 30 Minuten ziehen lassen. Linsen 5 Minuten im Salzwasser blanchieren, abgiessen. Suppe absieben, in die Pfanne zurückgiessen, Linsen und restliche Zutaten bis und mit Ingwer beigeben, aufkochen.
Suppe anrichten, mit der Brunnenkresse garnieren.
zerkleinert, verwenden. Diese erst kurz vor dem Servieren in die Suppe geben, ca. 3 Minuten ziehen lassen.
Zutaten
Zubereitung
Alle Zutaten bis und mit Koriander aufkochen, von der Platte ziehen, zugedeckt ca. 30 Minuten ziehen lassen. Linsen 5 Minuten im Salzwasser blanchieren, abgiessen. Suppe absieben, in die Pfanne zurückgiessen, Linsen und restliche Zutaten bis und mit Ingwer beigeben, aufkochen.
Suppe anrichten, mit der Brunnenkresse garnieren.
zerkleinert, verwenden. Diese erst kurz vor dem Servieren in die Suppe geben, ca. 3 Minuten ziehen lassen.
