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Pikante Bananen

Ergiebigkeit 1 Portion

 2 Bananen| Basilikum| Olivenöl| Paprikapulver|50 Gramm Speck durchwachsen|Salatsosse| Essig Cidre| Currypulver| Honig| Paprikapulver| Pfeffer| Salz| Senf| Tomatenmark| Weisswein | Ergeben eine Anzahl:
1

Cidre-Essig, Salz und Pfeffer eine Salsasosse zubereiten. Jeweils etwas davon auf die Speckscheiben streichen, um die gewürfelten Bananenstücke rollen und in Olivenöl braten. Alles auf einem flachen Teller anrichten und mit Basilikum und Paprikapulver garnieren.

2

3

5 Minuten Stoppuhr