Print Options:

Pikant gefüllte Avocados

Ergiebigkeit 1 Portion

 2 Avocados reif|1 Esslöffel Zitronen Saft|100 Gramm Putenbraten oder Putenbrust (kalt)|1 Fleischtomate|75 Gramm Saure Sahne (1/2 Becher)| Kresse|1 Knoblauchzehe| Einige Spritzer Tabasco Sauce| Salz| Pfeffer frisch gemahlen | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen
1

Avocado längs halbieren, Stein entfernen, Fruchtfleisch mit Zitronensaft beträufeln. Für die Füllung den kalten Putenbraten und die entkernte Fleischtomate in kleine Stücke schneiden und mit der Sauren Sahne und etwas Kresse verrühren. Mit Knoblauch, Tabasco, Salz und Pfeffer abschmecken und in die halbierten Avocadoschalen füllen. Dazu Baguette oder Vollkornbrot reichen.

3

/index. Html

4

5

5 Minuten Stoppuhr