Pfannengerührter Spargel mit geräuchertem Tofu

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cooked user 1AutorSPEISEN.COMKategorieSchwierigkeitsgradLeicht
rezeptespeisencom800
Ergiebigkeit 1 Portion
 750 Gramm grüner Spargel|250 Gramm Räuchertofu|250 Gramm Mungbohnensprossen|2 Esslöffel Sojaöl|4 Esslöffel Sojasauce|2 Esslöffel Hoisinsauce| weisser Pfeffer gemahlen | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen
1

- Vital Extra

3

- posted by K.-H. Boller - modified by Bollerix

5

Spargel in fünf Zentimeter lange Stücke schneiden. Tofu würfeln. Sprossen waschen und abtropfen lassen.

7

Öl in einer Wok erhitzen. Spargel unter Rühren ca fünf Minuten braten, Sprossen zufüge

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Zutaten

 750 Gramm grüner Spargel|250 Gramm Räuchertofu|250 Gramm Mungbohnensprossen|2 Esslöffel Sojaöl|4 Esslöffel Sojasauce|2 Esslöffel Hoisinsauce| weisser Pfeffer gemahlen | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen

Zubereitung

1

- Vital Extra

3

- posted by K.-H. Boller - modified by Bollerix

5

Spargel in fünf Zentimeter lange Stücke schneiden. Tofu würfeln. Sprossen waschen und abtropfen lassen.

7

Öl in einer Wok erhitzen. Spargel unter Rühren ca fünf Minuten braten, Sprossen zufüge

8
Pfannengerührter Spargel mit geräuchertem Tofu
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