BEWERTUNG
AutorSPEISEN.COMKategorieVorspeisenSchwierigkeitsgradLeicht
2 rote Peporoni|2 grüne Peporoni|2 gelbe Peperoni|600 Milliliter Weissweinessig gemischt mit|400 Milliliter Wasser|50 Milliliter Olivenöl|2 Esslöffel Salz | Ergeben eine Anzahl: 2
1
Die Peporoni waschen, halbieren und entkernen. In breite Streifen schneiden. In die Gläser legen, das Salz dazugeben. Das Essigwasser aufkochen und heiss über die Peporoni giessen. Nicht bis ganz zuoberst auffüllen, denn da kommt eine kleine Schicht Olivenöl drauf.
3
Siehe auch: Libanesische Mezze, Infos, Basisdips
4
Zutaten
2 rote Peporoni|2 grüne Peporoni|2 gelbe Peperoni|600 Milliliter Weissweinessig gemischt mit|400 Milliliter Wasser|50 Milliliter Olivenöl|2 Esslöffel Salz | Ergeben eine Anzahl: 2
Zubereitung
1
Die Peporoni waschen, halbieren und entkernen. In breite Streifen schneiden. In die Gläser legen, das Salz dazugeben. Das Essigwasser aufkochen und heiss über die Peporoni giessen. Nicht bis ganz zuoberst auffüllen, denn da kommt eine kleine Schicht Olivenöl drauf.
3
Siehe auch: Libanesische Mezze, Infos, Basisdips
4
