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Pastinakenwurzel-Chips

Ergiebigkeit 1 Portion

 6 Pastinaken| Sonnenblumenöl| Salz | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen
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Die Pastinaken putzen, waschen, dünn hobeln und kurz in heissem Öl fritieren. Aus dem Fett nehmen und salzen. Heiss servieren. Dazu gebratenen Fisch reichen.

2

3

5 Minuten Stoppuhr