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Panierter Tofu auf Karottensalat

Ergiebigkeit 1 Portion

 1 Schale Austernpilze| Balsamicoessig|1 Ei|3 Karotten| Kräuter frisch| Mehl| Olivenöl| Paniermehl| Sojasosse|1 Stück Tofu | Ergeben eine Anzahl:
1

anbraten. Die Karotten schälen, raspeln mit etwas Sojasauce würzen, etwas Olivenöl und frische Kräuter hinzugeben. Die Austernpilze anbraten und würzen. Für die Marinade Sojasauce, Balsamico und etwas Olivenöl verwenden.

2

3

5 Minuten Stoppuhr