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Olivencrackers mit Mozzarellawürfeln

Ergiebigkeit 1 Portion

 50 Gramm Grüne und schwarze Oliven entsteint|75 Gramm Mozzarella frisch| Salz| Paprika edelsüss|18 Crackers | Ergeben eine Anzahl:
1

Oliven im Cutter fein zerkleinern oder mit einem Messer hacken. Mozzarella abtropfen lassen und mit einem Haushaltpapier trockentupfen. In Scheiben und diese in Würfel schneiden. Mit Salz und Paprika würzen.

3

Olivenmasse auf den Crackers verteilen, je einen Mozzarellawürfel darauf legen.

4

5

5 Minuten Stoppuhr