BEWERTUNG
AutorSPEISEN.COMKategorieAppetizers und SnacksSchwierigkeitsgradLeicht
75 Gramm Butter|500 Gramm Camenbert (möglichst reif)| Paprika edelsüss|1 klein Zwiebel| Kümmel (eventuell gemahlen)| Pfeffer | Anzahl: 1 Portionen
1
Die Butter schaumig rühren (das geht am besten, wenn dieselbe Zimmertemperatur hat), den Camenbert mit einer Gabel zerdrücken. Butter und Camenbert mischen, mit reichlich Paprikapulver, sehr fein gehackter Zwiebel, Kümmel und Pfeffer würzen. Kühl stellen.
3
Im Kühlschrank hält sich der Obatzda etwa drei Tage, aber ganz frisch schmeckt er am besten.
4
Zutaten
75 Gramm Butter|500 Gramm Camenbert (möglichst reif)| Paprika edelsüss|1 klein Zwiebel| Kümmel (eventuell gemahlen)| Pfeffer | Anzahl: 1 Portionen
Zubereitung
1
Die Butter schaumig rühren (das geht am besten, wenn dieselbe Zimmertemperatur hat), den Camenbert mit einer Gabel zerdrücken. Butter und Camenbert mischen, mit reichlich Paprikapulver, sehr fein gehackter Zwiebel, Kümmel und Pfeffer würzen. Kühl stellen.
3
Im Kühlschrank hält sich der Obatzda etwa drei Tage, aber ganz frisch schmeckt er am besten.
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