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Nutella-Kuchen mit Quark und Kirschen

Ergiebigkeit 1 Portion

 100 Gramm Margarine|150 Gramm Zucker|1 Vanillezucker|3 Eier|250 Gramm Mehl|1/2 Teelöffel Backpulver|60 Milliliter Milch|200 Gramm Kirschen, bis 300g|3 Esslöffel Nutella|250 Gramm Quark|3 Esslöffel Zucker|2 Vanillezucker|1 Becher Sahne, bis 2|1 Sahnesteif, bis 2|1 Tortenguss rot | Ergeben eine Anzahl: 1 Stück
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Margarine, Zucker, Vanillinzucker, Eier, Mehl, Backpulver und Milch gut miteinander vermischen. 2/3 davon in eine Springform füllen. Die Kirschen darauf geben. Nutella unter den restlichen Teig mischen und auf die Kirschen geben. Bei 150-175 °C 30-40 Minuten backen.

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Quark mit Zucker und Vanillinzucker verrühren. Die Sahne mit Sahnesteif schlagen und unter die Quarkmasse heben. Masse auf den Boden geben. Den Tortenguss nach Anleitung zubereiten und den Kuchen damit überziehen.

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5

5 Minuten Stoppuhr