Nudeln mit Garnelen

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cooked user 1AutorSPEISEN.COMKategorieSchwierigkeitsgradLeicht
rezeptespeisencom800
Ergiebigkeit 1 Portion
 200 Gramm Linsen|1 Zwiebel|1 Knoblauchzehe|120 Gramm Möhren|100 Gramm Lauch|50 Gramm Olivenöl|200 Milliliter Brühe|200 Milliliter Schlagsahne|80 Milliliter Balsamicoessig| Salz| Pfeffer| Stärkemehl|24 Garnelen| Zitronen Saft|500 Gramm Nudeln; halb breit | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen
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Die Linsen ca. 15 Minuten in kochendem Wasser garen und im kalten Wasser abschrecken. Zwiebel-, Knoblauch-, Karotten- und Lauchwürfel in heissem Olivenöl anschwitzen und mit Brühe, Sahne und Balsamico auffüllen. Linsen dazugeben, mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit etwas angerührter Speisestärke abbinden. Alles ca. 15 Minuten leicht köcheln lassen. Die Garnelen mit Salz und Zitrone würzen und in heissem Olivenöl anbraten. Die heissen Nudeln mit der Sauce übergiessen und mit den Garnelen auf Tellern anrichten.

3

gefunden in: Produktpackung (Tress Beste Halb Broide Nudla)

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Zutaten

 200 Gramm Linsen|1 Zwiebel|1 Knoblauchzehe|120 Gramm Möhren|100 Gramm Lauch|50 Gramm Olivenöl|200 Milliliter Brühe|200 Milliliter Schlagsahne|80 Milliliter Balsamicoessig| Salz| Pfeffer| Stärkemehl|24 Garnelen| Zitronen Saft|500 Gramm Nudeln; halb breit | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen

Zubereitung

1

Die Linsen ca. 15 Minuten in kochendem Wasser garen und im kalten Wasser abschrecken. Zwiebel-, Knoblauch-, Karotten- und Lauchwürfel in heissem Olivenöl anschwitzen und mit Brühe, Sahne und Balsamico auffüllen. Linsen dazugeben, mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit etwas angerührter Speisestärke abbinden. Alles ca. 15 Minuten leicht köcheln lassen. Die Garnelen mit Salz und Zitrone würzen und in heissem Olivenöl anbraten. Die heissen Nudeln mit der Sauce übergiessen und mit den Garnelen auf Tellern anrichten.

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gefunden in: Produktpackung (Tress Beste Halb Broide Nudla)

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Nudeln mit Garnelen
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