Nudel-Gemüse-Pfanne

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cooked user 1AutorSPEISEN.COMKategorieSchwierigkeitsgradLeicht
rezeptespeisencom800
Ergiebigkeit 1 Portion
 40 Gramm Makkaroni|100 Gramm Blumenkohl geputzt|100 Gramm Möhren geputzt|100 Gramm Geflügel-Bratwurst|5 Gramm Öl|3 Petersilie Stiele|15 Gramm Kräuter-Schmelzkäse (Halbfettstufe)| Salz| schwarzer Pfeffer|100 Milliliter Wasser (1) | Ergeben eine Anzahl: 1 Portionen
1

Nudeln in kochendem Salzwasser 10 bis 12 Minuten garen.

3

Gemüse waschen. Blumenkohl in kleine Röschen teilen, Möhre in dünne Scheiben schneiden. Bratwurst in Scheiben schneiden.

5

Öl erhitzen. Wust darin rundherum knusprig braun braten. Herausnehmen. Gemüse im Bratfett andünsten, mit Wasser (1) ablöschen. Aufkochen und zugedeckt 8 Minuten dünsten.

7

Petersilie waschen und hacken. Käse im Gemüsewasser schmelzen. Nudeln abtropfen lassen.

9

Bratwurst, Makkaroni und Petersilie unter das Gemüse heben. Das Ganze mit Salz und Pfeffer abschmecken.

11

Broteinheiten : 2

12

Zutaten

 40 Gramm Makkaroni|100 Gramm Blumenkohl geputzt|100 Gramm Möhren geputzt|100 Gramm Geflügel-Bratwurst|5 Gramm Öl|3 Petersilie Stiele|15 Gramm Kräuter-Schmelzkäse (Halbfettstufe)| Salz| schwarzer Pfeffer|100 Milliliter Wasser (1) | Ergeben eine Anzahl: 1 Portionen

Zubereitung

1

Nudeln in kochendem Salzwasser 10 bis 12 Minuten garen.

3

Gemüse waschen. Blumenkohl in kleine Röschen teilen, Möhre in dünne Scheiben schneiden. Bratwurst in Scheiben schneiden.

5

Öl erhitzen. Wust darin rundherum knusprig braun braten. Herausnehmen. Gemüse im Bratfett andünsten, mit Wasser (1) ablöschen. Aufkochen und zugedeckt 8 Minuten dünsten.

7

Petersilie waschen und hacken. Käse im Gemüsewasser schmelzen. Nudeln abtropfen lassen.

9

Bratwurst, Makkaroni und Petersilie unter das Gemüse heben. Das Ganze mit Salz und Pfeffer abschmecken.

11

Broteinheiten : 2

12
Nudel-Gemüse-Pfanne
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