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Möhrenauflauf Mit Putenfleisch

Ergiebigkeit 1 Portion

 500 Gramm Putenschnitzel|1 Zwiebel| Ingwer, etwa 2 cm|750 Gramm Möhren|1 Kästchen Kresse|1 Packung Sahnequark|100 Gramm Sahne|100 Gramm Bergkäse gerieben|30 Gramm Haselnüsse gerieben | Ergeben eine Anzahl: 1
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Fleisch würfel und anbraten. Gewürfelte Zwiebel mitbraben, würzen.

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Grob geraspelte Möhren mit geriebenem Ingwer zum Fleisch fügen und etwa 10 Minuten dünsten.

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Restliche Zutaten verrühren und übergiessen.

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Bei 220 °C 20 Minuten backen.

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Als Beilage Rösti oder Weissbrot reichen

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