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Mit Krabbensalat gefüllte Avocados

Ergiebigkeit 1 Portion

 2 Avocado|1 Esslöffel Zitronensaft (1)|1 Bund Dille|250 Gramm Mayonnaise|1 Joghurt| Zitronensaft; (2) Salz und Pfeffer|1/2 Salatgurke|200 Gramm Nordseekrabben | Ergeben eine Anzahl: 4
1

Die Avocados halbieren, mit Zitronensaft (1) beträufeln, den Dill von den Stielen zupfen, mit Mayonnaise, Joghurt, etwas Zitronensaft (2), Salz, Pfeffer verrühren, Salatgurke schälen, längs halbieren, Kerne herauskratzen, Gurke in Scheiben schneiden, Nordseekrabben mit der Gurke zur Mayonnaise geben und in die Avocados füllen.

3

* pro Portion ca. 483 kcal/2024 kJ *

5

2:246/1401.62

6

7

5 Minuten Stoppuhr