AutorSPEISEN.COMKategorieKuchenSchwierigkeitsgradLeicht
Aufguss: 60 g Puderzucker
1 Eigelb
1 El Puddingpulver (Vanille) 125 ml Sauerrahm
125 ml Milch
Rum nach Geschmack
Erfasst am 13.09.01 durch Roy, www.Selbstgemachtes. De von Gabriela Koller
Butter, Puderzucker mit Eigelb schaumig rühren. Quark, Rosinen, Sauerrahm und Vanillinzucker unterheben. Strudelteig (Zimmertemperatur) in eine gefettete Form legen. Masse darauf verteilen, einwickeln und mit zerlassener Butter bestreichen.
Bei 200 °C ca. 40 Minuten backen.
Aufguss: Milch aufkochen, Sauerrahm, Eigelb und Puderzucker verrühren und in die Milch einrühren. Während der Backzeit über den Strudel giessen.
Zutaten
Zubereitung
Aufguss: 60 g Puderzucker
1 Eigelb
1 El Puddingpulver (Vanille) 125 ml Sauerrahm
125 ml Milch
Rum nach Geschmack
Erfasst am 13.09.01 durch Roy, www.Selbstgemachtes. De von Gabriela Koller
Butter, Puderzucker mit Eigelb schaumig rühren. Quark, Rosinen, Sauerrahm und Vanillinzucker unterheben. Strudelteig (Zimmertemperatur) in eine gefettete Form legen. Masse darauf verteilen, einwickeln und mit zerlassener Butter bestreichen.
Bei 200 °C ca. 40 Minuten backen.
Aufguss: Milch aufkochen, Sauerrahm, Eigelb und Puderzucker verrühren und in die Milch einrühren. Während der Backzeit über den Strudel giessen.
