Milchsauer eingelegte Paprika

BEWERTUNG
0

Your page rank:

cooked user 1AutorSPEISEN.COMKategorieSchwierigkeitsgradLeicht
rezeptespeisencom800
Ergiebigkeit 1 Portion
 Je 1 rote, grüne orangefarbene Paprika|5 Schalotten|3 Esslöffel Brottrunk | Ergeben eine Anzahl:
1

Paprika und Zwiebeln putzen, beides in grobe Stücke schneiden. Alles in ein Einmachglas geben und mit kochendem Salzwasser bedecken (15 g Salz pro Liter). Nach dem Abkühlen Brottrunk zugeben, verschliessen und drei Wochen gären lassen.

2

Zutaten

 Je 1 rote, grüne orangefarbene Paprika|5 Schalotten|3 Esslöffel Brottrunk | Ergeben eine Anzahl:

Zubereitung

1

Paprika und Zwiebeln putzen, beides in grobe Stücke schneiden. Alles in ein Einmachglas geben und mit kochendem Salzwasser bedecken (15 g Salz pro Liter). Nach dem Abkühlen Brottrunk zugeben, verschliessen und drei Wochen gären lassen.

2
Milchsauer eingelegte Paprika
Teilen