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Mexikanische Bohnensuppe

Ergiebigkeit 1 Portion

 500 Gramm Rinderhackfleisch|2 rote Paprikaschoten|2 grüne Paprikaschoten|4 Zwiebel|300 Milliliter Chilisauce|6 Tomaten|2 Dose rote Bohnen|1 Esslöffel Salz (bei Bedarf, je nach Salzgehalt der Bohnen)|1 Oder 2 Knoblauchzehen oder entsprechend Pulver|1 Lorbeerblatt| Pfeffer| Paprikagewürz | Ergeben eine Anzahl: 1
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Gehacktes würzen und zusammen mit den kleingeschnittenen Zwiebeln in Fett anbraten. Die kleingeschnittenen Paprikas mit den abgezogenen Tomaten, dem Lorbeerblatt und den Bohnen in einen Topf geben und mit dem Gehackten garen (20-30 Minuten) Chilisauce, Knoblauch und die übrigen Gewürze hinzugeben und abschmecken.

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