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Matjessalat in der Apfelschale

Ergiebigkeit 1 Portion

 1 grüner Apfel|1 Packung Matjesfilets|1 rote Zwiebel| Dille| Joghurt| Mayonnaise| Salz| Pfeffer| Zitronen Saft | Ergeben eine Anzahl:
1

Die Matjesfilets in Würfel schneiden, mit einigen Zwiebelwürfeln, Joghurt, Mayonnaise, Zitronensaft, gehacktem Dill, Salz und Pfeffer verrühren. In den ausgehöhlten Apfel füllen.

3

Alles auf einem flachen Teller anrichten und mit einem Dillzweig dekorieren.

4

5

5 Minuten Stoppuhr