Marinierte Zucchini

Ergiebigkeit 1 Portion

1 klein Zucchini; (bis 2) sehr feine Scheiben|1/2 Zitrone Saft| Salz| Pfeffer gemahlen|1 Esslöffel Walnussöl| Kräuter frisch, gehackt | Ergeben eine Anzahl: 1 Portionen

1

Zucchinischeiben auf einem Teller verteilen, mit Zitronensaft beträufeln, salzen, pfeffern. Öl darüber träufeln, mit Kräutern bestreuen.

2

3

5 Minuten Stoppuhr