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Marinierte Lauchstangen

Ergiebigkeit 1 Portion

 Lauch|Vinaigrette| Salz| Pfeffer| Senf| Rotweinessig| Zucker| Olivenöl | Ergeben eine Anzahl:
1

Lauch putzen, waschen und mit Küchengarn zusammenbinden. Im kochenden Salzwasser bissfest kochen. Mit der Vinaigrette beträufeln und lauwarm servieren.

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