Marinade für Steaks

Ergiebigkeit 1 Portion

2 Esslöffel Cognac oder Whisky| Sojasosse| Salz| Pfeffer| Zucker|1 Messerspitze Knoblauchpulver|1 Zwiebel; feingerieben| Zitronen Saft | Ergeben eine Anzahl:

1

Die Steaks aus der Lende über Nacht in Marinade einlegen.

2

3

5 Minuten Stoppuhr