Print Options:

Mango-Mais-Chutney

Ergiebigkeit 1 Portion

 425 Milliliter Mangos; 1 Dose|1 mittel Zwiebel|2 Esslöffel Öl|425 Milliliter Gemüsemais|1 Esslöffel Senfkörner|75 Gramm Zucker|50 Milliliter Essig| Salz | Ergeben eine Anzahl: 8 Portionen
1

Mangos abtropfen lassen. Saft auffangen. Frucht würfeln. Zwiebel schälen und hacken.

3

Zwiebel im heissen Öl andünsten. Angetropften Mais, Mangos, Senfkörner und Zucker zugeben. Mit Essig und Mangosaft ablöschen.

5

Mit Salz und Pfeffer würzen. Ca. 20 Minuten köcheln lassen.

7

Zubereitungs.Z.: 30 Minuten

8

9

5 Minuten Stoppuhr