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Makkaroni-Auflauf mit Fisch

Ergiebigkeit 1 Portion

 250 Gramm Makkaroni|250 Gramm Fischfilet|3 Eier|2 Esslöffel Butter|250 Milliliter saure Sahne|1 Esslöffel Reibkäse| Salz| Petersilie| Fett für die Form | Ergeben eine Anzahl:
1

Makkaroni kochen, abtropfen lassen. Fisch in kleine Stücke teilen, zusammen mit zerlassener Butter, Eiern, Sahne und der Hälfte des käses und gehackter Petersilie zu den Makkaroni geben. Abschmecken.

3

Die Masse in eine gefettete Auflaufform füllen, restlichen Reibkäse überstreuen und den Auflauf bei guter Hitze, aber schwacher Oberhitze backen.

4

5

5 Minuten Stoppuhr