Lieutnant Dans Zitronenshrimps

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cooked user 1AutorSPEISEN.COMKategorieSchwierigkeitsgradLeicht
rezeptespeisencom800
Ergiebigkeit 1 Portion
 20 Frische grosse Shrimps ungeschält|60 Gramm Butter oder Margarine|180 Gramm Krebsfleisch kleingeschnitten|60 Milliliter weisser Wermut trocken|2 Esslöffel Petersilie sehr fein gehackt|1 1/2 Esslöffel Zitronen Saft|2 Knoblauchzehen | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen
1

Shrimps schälen, Därme entfernen, Schwanzfächer dabei stehen lassen.

3

Butter in einer Pfanne mit hohem Rand zerlassen. Shrimps, Krabbenfleisch, Wermut, Petersilie, Zitronensaft und Knoblauch zugeben und zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und ohne Deckel 4-5 Minuten köcheln lassen.

5

Mischung auf Vorspeisenteller verteilen: Krabbenfleisch in die Mitte setzen und Shrimps rundherum anrichten. Nach Geschmack garnieren.

6
7

5 Minuten Stoppuhr

Zutaten

 20 Frische grosse Shrimps ungeschält|60 Gramm Butter oder Margarine|180 Gramm Krebsfleisch kleingeschnitten|60 Milliliter weisser Wermut trocken|2 Esslöffel Petersilie sehr fein gehackt|1 1/2 Esslöffel Zitronen Saft|2 Knoblauchzehen | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen

Zubereitung

1

Shrimps schälen, Därme entfernen, Schwanzfächer dabei stehen lassen.

3

Butter in einer Pfanne mit hohem Rand zerlassen. Shrimps, Krabbenfleisch, Wermut, Petersilie, Zitronensaft und Knoblauch zugeben und zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und ohne Deckel 4-5 Minuten köcheln lassen.

5

Mischung auf Vorspeisenteller verteilen: Krabbenfleisch in die Mitte setzen und Shrimps rundherum anrichten. Nach Geschmack garnieren.

6
7

5 Minuten Stoppuhr

Lieutnant Dans Zitronenshrimps
ZutatenZubereitung
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