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Lauwarmer Kaiserschotensalat mit Lachsherzen

Ergiebigkeit 1 Portion

 1 Esslöffel Balsamicoessig| Butter| Dille| Joghurt|1 Schale Kaiserschoten|3 Esslöffel Olivenöl| Pfeffer|1 Packung Räucherlachs| Salz|2 Scheibe Toastbrot| Zitronen Saft | Ergeben eine Anzahl:
1

abgiessen, mit einer Marinade aus 3 El Olivenöl, 1 El Balsamico, Salz und Pfeffer überziehen und auf einem flachen Teller sternförmig auslegen.

3

Aus Toastscheiben Herzen ausstechen und in einer Butterflocke anbraten. Den Räucherlachs mit etwas Joghurt, Salz, Pfeffer, Zitronensaft und Dill aufmixen und auf die Toastherzen streichen.

5

Alles auf einem flachen Teller anrichten und mit Dillzweigen garnieren.

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