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Lauwarmer Bohnensalat mit gerösteten Walnusskernen

Ergiebigkeit 1 Portion

 1 Bund grüne Bohnen|1 Packung Walnusskerne| Balsamicoessig| Basilikum| Butter| Salz | Ergeben eine Anzahl:
1

Salzwasserbad blanchieren und abgiessen. Mit den Walnusskernen in wenig Butter, Salz und Pfeffer anschwenken und mit einem Schuss Balsamico ablöschen.

3

Alles auf einem flachen Teller anrichten und mit einem Basilikumblatt garnieren.

4

5

5 Minuten Stoppuhr