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Lappenpickert Ii

Ergiebigkeit 1 Portion

 1000 Gramm Kartoffeln|3 Eier|200 Gramm Mehl|125 Milliliter Milch| Salz| Schweineschmalz | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen
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Kartoffeln schälen, waschen, reiben. Mit restlichen Zutaten zu einem Pfannekuchenteig rühren, im Schmalz ausbacken. Passt gut zu Matjes und Kräuterquark.

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* Gepostet von: Martin Taplick aka Wusel

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5 Minuten Stoppuhr