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Langostinos a la Plancha – Gegrillte Riesengarnelen

Ergiebigkeit 1 Portion

 500 Gramm Ganze Tiefseegarnelen|100 Gramm Meersalz grob|6 Esslöffel Olivenöl|2 Zitronen | Ergeben eine Anzahl:
1

Die Garnelen waschen und mit Küchenkrepp abtupfen. In einer Schüssel mit dem Salz und dem Öl wenden. Die plancha, ein Zwischending zwischen Pfanne und Grill, erhitzen und die Garnelen nebeneinander darauflegen. Von beiden Seiten etwa fünf Minuten grillen, bis die Langostinos eine rosarote Farbe angenommen haben. Mit Brot und Zitrone servieren.

2

3

5 Minuten Stoppuhr