Kürbis Vom Blech

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cooked user 1AutorSPEISEN.COMKategorieSchwierigkeitsgradLeicht
rezeptespeisencom800
Ergiebigkeit 1 Portion
 1 Hokkaido-Kürbis ca. 1kg| Salz| Pfeffer| Muskatnuss|125 Gramm Speck durchwachsen|50 Gramm Butter|1 Teelöffel Rosmarin gehackt|2 Knoblauchzehen| Muskatnuss| Zucker | Ergeben eine Anzahl:
1

Den Kürbis halbieren und entkernen, und jede Hälfte in vier Teile schneiden. Kürbisstücke mit der Schale nach unten auf ein Blech legen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

3

Den Speck würfeln. Butter, Rosmarin, gepressten Knoblauch, etwas frisch geriebener Muskat und Zucker mischen.

5

Speckbutter auf die Kürbisstücke geben und im vorgeheizten Ofen bei 210 °C auf der zweiten Schiene von oben 25 bis 30 Minuten backen.

6

Zutaten

 1 Hokkaido-Kürbis ca. 1kg| Salz| Pfeffer| Muskatnuss|125 Gramm Speck durchwachsen|50 Gramm Butter|1 Teelöffel Rosmarin gehackt|2 Knoblauchzehen| Muskatnuss| Zucker | Ergeben eine Anzahl:

Zubereitung

1

Den Kürbis halbieren und entkernen, und jede Hälfte in vier Teile schneiden. Kürbisstücke mit der Schale nach unten auf ein Blech legen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

3

Den Speck würfeln. Butter, Rosmarin, gepressten Knoblauch, etwas frisch geriebener Muskat und Zucker mischen.

5

Speckbutter auf die Kürbisstücke geben und im vorgeheizten Ofen bei 210 °C auf der zweiten Schiene von oben 25 bis 30 Minuten backen.

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Kürbis Vom Blech
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