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Kokosnuss-Ingwer-Suppe

Ergiebigkeit 1 Portion

 1 Ingwer Knolle|100 Gramm Shrimps|200 Milliliter Sahne|1 Brühwürfel|1 Prise Weisswein|1 Töpfchen Kokosmilch| Minze frisch, gehackt| Stärke | Ergeben eine Anzahl: 2 Portionen
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einem Schuss Weisswein und der Kokosmilch einkochen, die Shrimps unterrühren, mit kalt angerührter Stärke binden und mit frisch gehackter Minze vollenden.

2

3

5 Minuten Stoppuhr