Kokos-Kartoffeln

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cooked user 1AutorSPEISEN.COMKategorieSchwierigkeitsgradLeicht
rezeptespeisencom800
Ergiebigkeit 1 Portion
 4 gross Festkochende Kartoffeln (= 400 g)| Salz|8 Esslöffel Salsa-Sosse, z. B. Salsa El Pueblo von Kraft|4 Esslöffel Kokosraspeln | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen
1

1. Kartoffeln mit Schale abbürsten, in ausreichend Salzwasser garen und etwas abkühlen lassen.

3

2. Kartoffeln vierteln und Schnittflächen mit Salsa-Sosse bestreichen. Kokosraspeln auf einen flachen Teller geben und Kartoffel-Viertel hineindrücken, so dass die Flächen komplett bedeckt sind.

5

3. Kartoffeln mit den Schnittflächen auf den Grill legen und 15 Minuten grillen. Nach der Hälfte der Zeit wenden.

7

Tipp: Servieren Sie zu den gegrillten Kartoffeln die restliche Salsa- Sosse.

9

ca. 153 kcal/ 640 kj, 3 g Eiweiss, 4 g Fett, 25 g Kohlenhydrate, 4 g Ballaststoffe

10
11

5 Minuten Stoppuhr

Zutaten

 4 gross Festkochende Kartoffeln (= 400 g)| Salz|8 Esslöffel Salsa-Sosse, z. B. Salsa El Pueblo von Kraft|4 Esslöffel Kokosraspeln | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen

Zubereitung

1

1. Kartoffeln mit Schale abbürsten, in ausreichend Salzwasser garen und etwas abkühlen lassen.

3

2. Kartoffeln vierteln und Schnittflächen mit Salsa-Sosse bestreichen. Kokosraspeln auf einen flachen Teller geben und Kartoffel-Viertel hineindrücken, so dass die Flächen komplett bedeckt sind.

5

3. Kartoffeln mit den Schnittflächen auf den Grill legen und 15 Minuten grillen. Nach der Hälfte der Zeit wenden.

7

Tipp: Servieren Sie zu den gegrillten Kartoffeln die restliche Salsa- Sosse.

9

ca. 153 kcal/ 640 kj, 3 g Eiweiss, 4 g Fett, 25 g Kohlenhydrate, 4 g Ballaststoffe

10
11

5 Minuten Stoppuhr

Kokos-Kartoffeln
ZutatenZubereitung
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