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Kohlrabigemüse (Mikrowelle)

Ergiebigkeit 1 Portion

 750 Gramm Kohlrabi|7 Esslöffel Wasser Menge anpassen| Salz|30 Gramm Butter| Muskatnuss| Petersilie gehackt | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen
1

Kohlrabi putzen, schälen, halbieren und in dünne Scheiben schneiden. Kohlrabischeiben mit Wasser und etwas Salz in eine Glasform geben. Zugedeckt bei 850 Watt 10-11 Minuten dünsten. Zwischendurch umrühren. Das gegarte Gemüse abgiessen, Butter zugeben und vermengen. Mit Salz und Muskat abschmecken und bei 850 Watt 1-2 Minuten erhitzen. Mit Petersilie bestreut servieren.

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Sonstiges : Garzeit ca. 11-13 Minuten

4

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5 Minuten Stoppuhr