Kochzeiten für Gemüse

BEWERTUNG
0

Your page rank:

cooked user 1AutorSPEISEN.COMKategorieSchwierigkeitsgradLeicht
rezeptespeisencom800
Ergiebigkeit 1 Portion
 Garzeiten-Tabelle | Ergeben eine Anzahl: 1
1

Sorte Dämpfen Mikrowelle Blanchieren Kochen Artischocken, ganz 30-60 4- 5 Ne 25-40 Artischocken, Herzen 0-15 6- 7 8-12 10-15 Aubergine, ganz 15-30 7-10 10-15 10-15 Aubergine, zerkleinert 5- 6 5- 6 3- 4 5-10 Blumenkohl, ganz 15-20 6- 7 4- 5 10-15 Blumenkohl, Röschen 6-10 3- 4 3- 4 5- 8 Bohnen, grün 5-10 6-12 4- 5 10-20 Brokkoli, ganz 8-15 6- 7 3- 4 5-10 Brokkoli, Röschen 5- 6 4- 5 2- 3 4- 5 Erbsen, grün 3- 5 5- 7 1- 2 8-12 Grünkohl 4- 6 8-10 4- 5 5- 8 Kartoffeln, ganz 12-30 6- 8 Ne 20-30 Kartoffeln, zerkleinert 10-12 8-10 Ne 15-20 Kohl, geraspelt 5- 8 8-10 Ne 5-10 Kohl, Keil e 6- 9 10-12 Ne 10-15 Kohlrabi, ganz 30-35 8-12 Ne 15-30 Kohlrüben, ganz 20-25 9-12 Ne 15-20 Kohlrüben, gewürfelt 2-15 6- 8 2- 3 5- 8 Limabohnen 10-20 8-12 5-10 20-30 Maiskörner 4- 6 2 ** 3- 4 3- 4 Maiskolben 6-10 3- 4 * 3- 4 4- 7 Mohrrüben, ganz 10-15 8-10 4- 5 15-20 Mohrrüben, zerkleinert 4- 5 4- 7 3- 4 5-10 Paprikaschoten, zerkleinert 2- 4 2- 4 2- 3 4- 5 Pastinak, zerkleinert 8-10 4- 6 3- 4 5-10 Perlzwiebeln 15-20 5- 7 2- 3 10-20 Pilze 4- 5 3- 4 Ne 3- 4 Rosenkohl 6-12 7- 8 4- 5 5-10 Rote Bete, ganz 40-60 14-18 Ne 30-60 Sommerkürbis, Hälften 5-10 3 - 6 2- 3 5-10 Spargel 8-10 4- 6 2- 3 5-12 Spaghettikürbis, ganz Ne 5- 6 *** Ne 20-30 Spinat 5- 6 3- 4 2- 3 2- 5 Süsskartoffeln, ganz 12-30 6- 8 Ne 20-30 Tomaten 2- 3 3- 4 1- 2 Ne Winterkürbis, Hälften 15-40 6-10 Ne 5-10 Zucchini 5-10 3- 6 2- 3 5-10 Zuckererbsen 2- 3 2- 3 1- 2 2- 3 Zwiebeln, ganz 20-25 6-10 Ne 20-30 * pro Stück ** pro Tasse *** vorher mehrmals einstechen Ne nicht empfehlenswert Die Zahlenangaben sind die jeweiligen Garzeiten in Minuten. Die Angaben zur Garzeit beziehen sich jeweils auf die Menge von 400 g.

3

Bei Zubereitung in der Mikrowelle wird fast immer darauf hingewiesen, Wasser zum Gemüse zu geben.

4

Zutaten

 Garzeiten-Tabelle | Ergeben eine Anzahl: 1

Zubereitung

1

Sorte Dämpfen Mikrowelle Blanchieren Kochen Artischocken, ganz 30-60 4- 5 Ne 25-40 Artischocken, Herzen 0-15 6- 7 8-12 10-15 Aubergine, ganz 15-30 7-10 10-15 10-15 Aubergine, zerkleinert 5- 6 5- 6 3- 4 5-10 Blumenkohl, ganz 15-20 6- 7 4- 5 10-15 Blumenkohl, Röschen 6-10 3- 4 3- 4 5- 8 Bohnen, grün 5-10 6-12 4- 5 10-20 Brokkoli, ganz 8-15 6- 7 3- 4 5-10 Brokkoli, Röschen 5- 6 4- 5 2- 3 4- 5 Erbsen, grün 3- 5 5- 7 1- 2 8-12 Grünkohl 4- 6 8-10 4- 5 5- 8 Kartoffeln, ganz 12-30 6- 8 Ne 20-30 Kartoffeln, zerkleinert 10-12 8-10 Ne 15-20 Kohl, geraspelt 5- 8 8-10 Ne 5-10 Kohl, Keil e 6- 9 10-12 Ne 10-15 Kohlrabi, ganz 30-35 8-12 Ne 15-30 Kohlrüben, ganz 20-25 9-12 Ne 15-20 Kohlrüben, gewürfelt 2-15 6- 8 2- 3 5- 8 Limabohnen 10-20 8-12 5-10 20-30 Maiskörner 4- 6 2 ** 3- 4 3- 4 Maiskolben 6-10 3- 4 * 3- 4 4- 7 Mohrrüben, ganz 10-15 8-10 4- 5 15-20 Mohrrüben, zerkleinert 4- 5 4- 7 3- 4 5-10 Paprikaschoten, zerkleinert 2- 4 2- 4 2- 3 4- 5 Pastinak, zerkleinert 8-10 4- 6 3- 4 5-10 Perlzwiebeln 15-20 5- 7 2- 3 10-20 Pilze 4- 5 3- 4 Ne 3- 4 Rosenkohl 6-12 7- 8 4- 5 5-10 Rote Bete, ganz 40-60 14-18 Ne 30-60 Sommerkürbis, Hälften 5-10 3 - 6 2- 3 5-10 Spargel 8-10 4- 6 2- 3 5-12 Spaghettikürbis, ganz Ne 5- 6 *** Ne 20-30 Spinat 5- 6 3- 4 2- 3 2- 5 Süsskartoffeln, ganz 12-30 6- 8 Ne 20-30 Tomaten 2- 3 3- 4 1- 2 Ne Winterkürbis, Hälften 15-40 6-10 Ne 5-10 Zucchini 5-10 3- 6 2- 3 5-10 Zuckererbsen 2- 3 2- 3 1- 2 2- 3 Zwiebeln, ganz 20-25 6-10 Ne 20-30 * pro Stück ** pro Tasse *** vorher mehrmals einstechen Ne nicht empfehlenswert Die Zahlenangaben sind die jeweiligen Garzeiten in Minuten. Die Angaben zur Garzeit beziehen sich jeweils auf die Menge von 400 g.

3

Bei Zubereitung in der Mikrowelle wird fast immer darauf hingewiesen, Wasser zum Gemüse zu geben.

4
Kochzeiten für Gemüse
Teilen