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Knoblauch-Stangenbrot mit Tomatenpaste

Ergiebigkeit 1 Portion

 4 Scheibe Stangenweissbrot| Knoblauchbutter|4 Tomaten|1 rote Paprikaschote|1 grüne Paprikaschote|4 Knoblauchzehen| Salz| schwarzer Pfeffer frisch gemahlen|4 Esslöffel Olivenöl| Oliven grfüllt| Sardellenfilets | Anzahl: 4 Portionen
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Stangenweissbrot mit Knoblauchbutter bestreichen und rösten. Tomaten, Paprika kleinschneiden, in Öl dünsten. Die Knoblauchzehen zerdrücken und dazu geben. Dann auf die Weissbrotscheiben verteilen und mit Sardellenfiletröllchen garnieren, ein Olive in die Mitte setzen. Frisch servieren.

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***Autor: Unbekannt

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5 Minuten Stoppuhr